E oggi una bella lezione di economia domestica per le massaie del 21 esimo secolo cioè come risparmiare sulla spesa di alimenti, bevande e in generale al supermercato!

Sembrerà inutile combattere con i mille siti di massaie digitali e tra le mille teorie (che rasentano il complottismo) ma io sono un temerario e mi tuffo anche in questa assurda e folle impresa.

D’altronde spero d’insegnarvi qualcosa di finanza!

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RISPARMIARE SPESA AL SUPERMERCATO: HA SENSO?

In generale ritengo che risparmiare sul cibo è la cosa più sbagliata in assoluto.

Avere un’alimentazione corretta è un principio base della vita per stare meglio fisicamente e anche a livello di salute, d’altronde lo diceva il vecchio adagio “mens sana in corpore sano”.

Si esatto è una banalità e si ho fatto il classico.

Da italiani sappiamo benissimo che una corretta alimentazione ci aiuta a vivere meglio e a vivere con più soddisfazione la vita ma questo non vuol dire evitare di essere accorti (soprattutto quando puoi risparmiare anche 100€ al mese)

Non bisogna farsi prendere dalla foga dell’arraffare il possibile sugli scaffali e finire per diventare come i protagonisti di sepolti in casa. Anche perché come giovani oltre alla mancanza di soldi dobbiamo affrontare anche il tema dell’ecologismo e dello spreco alimentare.

COSA FARE PER RISPARMIARE SULLA SPESA

Che ci crediate o no gli italiani, pur parsimoniosi, ogni anno buttano nella spazzatura 280€ di cibo. Ripeto 280 €! Non sono per niente due spicci.

E questo senza considerare la vergogna di buttare cibo quando c’è qualcuno che ne avrebbe bisogno. Esistono quindi, secondo me, due teorie per fare una spesa:

1. COMPRARE SOLO QUELLO CHE SERVE

Il frigo deve essere il più vuoto possibile per stimolarti a consumare quello che hai.

Quando ti serve qualcosa fai una piccola lista, vai al supermercato e compri solo il necessario per 3 o 4 giorni. 

Sembra sciocco eh? Ogni italiano butta più di 200€ di cibo ogni anno!

2. FAI UNA GROSSA SPESA A INIZIO MESE

Vai al supermercato una volta al mese od ogni due settimane. Fai una spesa di base con tutto il necessario per il mese, sfrutti possibile offerte e poi, se ti manca qualcosa, aggiungi 1 o 2 prodotti facendo delle piccole spese.

LA MIA OPINIONE

Partiamo dal metodo di acquistare giorno per giorno.

Ecco, secondo me non funziona perché o sei molto diligente o è molto facile comprare compulsivamente. Funziona solo se consumi tutto, ma tutto tutto, quello che hai in frigo.

I supermercati sono dei posti malvagi dove il consumismo è la prima regola: entri per un petto di pollo alla piastra e ti trovi ad aprire una creperia specializzata in sugna e nutella.

Personalmente preferisco il secondo e questo per vari motivi:

  • In una botta sola ti togli una grande rottura di scatole 
  • Fai un unico viaggio per approfittare delle promozioni (e quindi hai il via libera per comprare in grosse quantità)
  • Devi essere abile nel calcolare i vari pasti settimanali.

Anche qui ricordati che il metodo rimane valido solo se acquisti con intelligenza: la spesa mensile è infatti dedicata esclusivamente a comprare i prodotti a lunga conservazione e il grosso di quanto consumerai nel mese.

Parliamo quindi di pasta, formaggio, pane in cassetta, tonno, passate di pomodoro, etc

Se ti serve qualcosa di particolare poi puoi sempre comprarla nei negozi di quartiere o che puoi trovare in singoli negozi di qualità migliore come tutti i prodotti deperibili.

Ad esempio la verdura comprala sempre al mercato: aiuti gli agricoltori, costa meno ed è più buona. Scegli la filosofia giusta per te e perseguila.

TRUCCHI PER RISPARMIARE SULLA SPESA AL SUPERMERCATO

Dal buon maniaco della budgetizzazione e di quelle bellissime app che si possono checkare anche per quanto riguarda il risparmiare sulla spesa preferisco l’organizzazione e credo esistano delle importanti:

1 – FAI LA LISTA DELLA SPESA

Ok, io sono un maniaco del budget ma decidere prima di compare è il miglior modo per risparmiare. Che tu lo faccia con carta e penna, tramite app di note oppure attraverso Bring! è uguale ma FALLO.

2 – SEGUI LE OFFERTE

Esistono un sacco di app per capire le varie offerte dei supermercati vicino a te o se esistono coupon sconto tipo quelli americani, le offerte 2×1 oppure la possibilità di scontare punti fedeltà (come i punti Payback).

Sta solo a te capire quale scegliere e dove comprare. Insomma sfrutta le offerte e fai il mercenario, ma non andare in un negozio a 10km per 1 kg di pasta, spendi più di benzina.

3 – SCEGLI IL SUPERMERCATO MENO CARO

Qualche tempo fa ho scritto un articolo in cui confronto la stessa spesa in differenti supermercati, pensi siano tutti uguali?

Quanto ti sbagli!

Tra il supermercato meno caro e più caro c’è una differenza di prezzo del 30%!

Non fidarti manco dei finti discount tipo Todis, ti attirano con qualche offerte ma poi non hanno scelta e sei costretto a comprare i loro brand che sono complessivamente più cari rispetto a quelli di marca.

4 – USA LE CARTE REGALO

Esistono un sacco di siti di cashback in Italia che danno la possibilità di acquistare buoni regalo (non quelli di Amazon però) utili anche in determinate catene alimentati. Spesso gli sconti arrivano fino al 6%, uno sconto che non fa male, no?

La migliore piattaforma è Beruby quindi dagli un’occhiata, che dici?

CONCLUSIONI RISPARMIO SPESA SUPERMERCATO

Come sempre per la finanza personale non esiste una soluzione semplice ai problemi e lo stesso vare per il risparmiare sulla spesa al supermercato.

Certo esistono un po’ di trucchi ma dipende dalla tua solerzia e nella tua costanza taccagna.

Per il resto, se sei un tipo (o tipa) tecnologico ti consiglio il mio articolo con le 5 migliori app per fare la spesa.

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FONTE IMMAGINE: Vladimir Kirakosyan su Wikimedia

Sull'autore

FinanzaCafona

Founder & Editor

Sono un povero come te che scrive la maggior parte degli articoli di questo blog. Non mi dare troppo retta perché sono un fesso senza studi economici o finanziari però, se vuoi, puoi amarmi.

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